~ 안에신비 롭고 광대 한 자연 세계 인 "홍합"이라는 해양 유기체는 우수한 수중 접착력 능력으로 유명합니다.
이 겉보기에 평범한 연체 동물은 발에 '바이오 접착제 공장'이 존재하기 때문에 거친 바다의 바위만큼 강하게 유지 될 수 있습니다. 홍합이 서식지를 선택할 때, 그들은 3, 4- 발바닥 땀샘에서 3, 4- 디 하이드 록시 페닐 알라닌 (DOPA) 아미노산을 함유하는 액체 단백질을 분비하며, 이는 물에 노출 될 때 분자 가교 반응을 겪고 네트워크 구조로 젤라틴 성 패형을 형성합니다.
동시에, 이들 젤라틴 패치에 함유 된 카테 콜 그룹은 접촉 표면과 공유 결합을 형성 할 수 있으며, 소금 침식 하에서도 높은 접착력 강도 및 해수의 기계적 영향을 유지할 수있다.
이 자연 접착 현상의 현상은 과학자들이 수십 년 동안 탐험하도록 영감을주었습니다. 이전의 연구에 따르면 접착제와 같은 홍합은 습한 환경에서 전통적인 에폭시 수지의 접착 강도를 여러 번 달성 할 수 있습니다.
그만큼관점은 인체 자체로 이동합니다. 인체의 복잡한 생물학적 시스템에서, 피부로 덮여 있지 않은 점막 (예 : 호흡기 및 소화관)은 두께가 수백 마리의 미크론의 점막으로 덮여 있으며, 이는 박테리아 및 기타 병원성 미생물의 침습을 효과적으로 차단할 수있는 강한 장벽으로 작용합니다.
뮤신으로 구성된이 겔 네트워크에는 고유 한 "분자 체"기능이 있습니다. 당 단백질 사슬에 의해 형성된 3 차원 그리드는 영양소가 통과 할 수 있지만 병원성 박테리아를 효과적으로 차단할 수 있습니다. 예를 들어, 연구에 따르면 특정 뮤 신은 포도상 구균 아우 레 우스와 같은 일반적인 병원성 박테리아에 선택적 억제 효과가 있음을 보여 주었다.
최근 MIT와 베를린 프리 대학 (Berlin Free University)으로 구성된 학제 간 연구팀은 홍합 접착 메커니즘의 주요 구성 요소를 점액 (즉, 뮤신)의 특정 단백질과 결합하여 새로운 겔 물질을 생성했으며, 이는 Mussel 분비의 강한 점도와 방수 특성을 가질뿐만 아니라 천연 사고에 항균성 성분을 갖는다.
구체적으로,이 겔은 홍합의 접착 기능과 인체의 자연 보호 시스템 (점액의 항균 장벽 기능)을 복제하고, 습한 환경에서도 우수한 접착력을 유지하고 다양한 박테리아에 억제 효과를 가지므로 감염 위험을 크게 줄입니다.
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